SCHIJF VAN VIJF GEHAKTBALLEN

Gooi 500 gram half-om-half (niet van die flauwe magere rundvleestjak) + 1 ei + 4 beschuitjes + eetlepel tomatenpuree in een kom. Lekker kneden! Beetje mosterd erbij, want mosterd is geweldig. Hier op GSHQ is iedereen dol op mosterd. "Goh mosterd wat ben je toch geweldig", hoor je hier de hele dag. Nou, en dan kneden! Pompiedom. Rol daarna vijf ballen. Haal ze door bloem. Gooi in pan met hete boter. Veel boter! Rondom bruin bakken. Gehaktballen tot de knieën in de runderbouillon zetten. Klein halfuurtje laten sudderen. Klaar! Evt. nog tomatenpuree erdoor met een garde (geen revolutionaire graag) om de jus wat dikker te maken. Eet er één op en gooi er vier weg WANT JE MAG ER NOG MAAR 1 PER WEEK ETEN VAN HET VOEDINGSCENTRUM FUUUUUU HOE KUNNEN WE LEVEN ZONDER ONZE VIJF GEHAKTBALLEN PER WEEK FUUU FUUU

"Gehaktbal ben je niet voor even, gehaktbal ben je voor het leven. Ik heb zelf met een paar gehaktballen gepraat. GEHAKTBAL! Ik heb met een gehaktbal op de foto gestaan en ik heb tegen die gehaktbal gezegd: 'Die goede ouwe tijd is, is altijd zo goed, die gaat nooit weg'. Er wordt heel negatief over gehaktballen gepraat. Zo van: 'Nou gehaktballen dit, die doen alles verkeerd, er zit gehakt in'. Alles. Nahhh daar is helemaal niks van waar! Gehaktballen doen dat niet! En één ding zal ik je vertellen: 'Gehaktbal is eten'. We moeten gewoon allemaal gehaktballen eten. Want de mensen die denken dat wij gehaktballen zijn, zijn zélf een stelletje gehaktballen. Gehaktballen is leven, wij zijn gehaktballen, EN GEHAKTBALLEN WILL NEVER DIEEEEEEEE!" 

boem boem boem

En anders hebben we de foto's nog

Ja wij zijn een stel bonkige jongens hier op GSHQ en dat betekent dat we minimaal één (1) gehaktbal per dag nodig hebben om op volle kracht te functioneren. Wij eten een balletje bij de andijvie, bij de boerenkool, bij de spinazie, bij de boterham met hagelslag en bij de flaflip toe. Daar is niks bijzonders aan, maar volgens onderzoeksorganisatie EAT-Lancet kunnen we het beter houden bij ÉÉN BALLETJE PER WEEK. Om de planeet te redden en 'gezond' te doen wordt dan gezegd. Nu kunnen we u op de lege ochtendmaag vermoeien met al wat zo broodnodig is aan een zompig balletje met jus maar dat: gaan we niet doen. Wij verzetten ons door het dagelijkse balletje of twee simpelweg de keel in te blijven rollen - geen organisatie of krant die ons daarvan weerhoudt. Wij willen onze blakende, bonkige ballen behouden, is dat nou zoveel gevraagd?

\

Gevonden op de schitterende website DEWORSTENWINKEL.EU. Dit prachtige plaatje van twee heerlijke oudhollandsche gehaktballen, om op te eten bij de aardappels met jus, of gewoon op een broodje met een beetje mayo en mosterd, danwel lekker met pindasaus en uitjes. Kijkt u er nog maar eens goed naar, die ballen, want als het aan de klimaatplaktivisten ligt, mag u er nog maar TWEE, PER WEEK. De gletsjers, de Gelderse Vallei, de bosbeestjes in Brabant en de ijsberen gaan kapotdood door het eten van meer gehaktballen per week door mensen in Europa, Amerika en Oceanië. De rest van de dag mag u lachen om deze malle gehaktballenschaamte en uitgebreid ouwehoeren over het maken van De Lekkerste Gehaktbal van Nederland. We trappen af met de heer GrolschNL.

Schuif gezellig aan

Moi. Daar zijn we weer in Ons Stamcafé. We waren even nazi-hout aan het hakken met de SS-kloofbijl, voor de Totenkopf-kachel, terwijl de Pruisische piepers en gigantische hompen Schweinebraten op de Germania T95C61X aan het sudderen waren voor de Opeet Mahlzeit. Straks nog even een kopjen koffie uit de Krups, en dan zijn we weer frips als een Hünchen voor de maandagavondborrel in ONS EIGEN KROEG. Alwaar we de kroezen met Warsteiner en Erdinger in onze rechterarmen bulderlachend beuken en proosten op de hilarische alsook hulpeloze cuck-columns van het Twentse jubelton-rondneukertje, met z'n piramide-schnabbels en z'n sneue podcast op dat nu al failliete platform. In februari 2023 staat Sandertje bij uw schuur te zemelen. Hoeveel kilo aardappels een gloednieuwe iPhone 14 is? Ja nul, lul. Doei.