Woke definitief verslagen: GEHAKTBAL op het menu in het StamCafé
Deze is voor alle liefhebbers van ballen
Er is koffie met gehaktbal op de begrafenis van woke
Van alle kanten probeerden de Mensen van Woke ónze ballen eraf te snijden (van het menu), terwijl de liefhebbers ballen bij het ontbijt, bij het tussendoortje, bij de lunch, bij het avondeten en bij het slapen gaan oppeuzelen alsof ze nog altijd in de schijf van vijf staan. Maar ballen zaten net als al het vlees in het Amsterdamse verdompannetje, waardoor er gezien de nieuwe gemeente-cateraar, die focust op gedragsverandering, verhalen, duurzame voedseltransitie en transparantie bij het cateren, niet veel vlezigs te verwachten viel in de Stopera. Maar de cateraar maakt gehakt van die linkse ballenhaters want de ballen staan gewoon op het menu, zo weet De T. De gedragsverandering blijkt in Amsterdam GEHAKTBALLEN ETEN, het verhaal is GEHAKTBALLEN ETEN, duurzame voedseltransitie = GEHAKTBALLEN ETEN en de transparantie houdt in dat iedereen het mag weten: in Amsterdam eet men GEHAKTBALLEN.
Nieuwe cateraar gemeente Amsterdam gelukkig erg druk met gedragsverandering, verhalen en transparantie
KAAS
Ja dit hadden we effe gemist bij de logistiek & supply chain koning W.P.V.A. maar gelukkig zagen we het nog bij de Taaldokter: Amsterdam heeft dus een nieuwe cateraar. Nu is Amsterdam typisch zo'n gemeente met een beleidsdocument 'Kaders voor het organiseren van catering binnen de gemeentelijke locaties van Amsterdam 2026-2034' en daarin beschreven staat dan een voorbeeld van 'lunch halen in 2030'. Dat gaat zo: "Voor een projectbijeenkomst bestelt een team een lunch of borrel via de banquetingmap. Alles is standaard vegetarisch en minimaal 50% plantaardig, waarbij vlees en vis alleen op verzoek beschikbaar is. Bestellen gaat eenvoudig via de online banquetingmap van de cateraar. Ook op locaties zonder vaste cateringvoorzieningen is banqueting mogelijk, waarbij handmatig bestellen en declareren verleden tijd is: via een digitaal bestelplatform kunnen gebruikers direct bestellen. Het platform faciliteert co-creatie en maakt samenwerking met lokale aanbieders en sociale initiatieven eenvoudig en transparant." Tering!
Welnu, die malle Hendrik-Jan de Boerkaman heeft in een raadsbrief (PDF) reeds medegedeeld dat Amsterdam een nieuwe cateraar heeft aangewezen. Mede vanwege: "- Investeringen in innovatie, gedragsverandering en bewustwording, - Transparantie over de impact op CO2 en de echte prijs (True Price). Banqueting speelt een belangrijke rol in de duurzame voedseltransitie. De cateraar gebruikt gedragsverandering, verhalen en transparantie om gebruikers bewuster te maken." Jezus man kunnen we godverdomme gewoon een BROODJE KAAS krijgen?

