Tendentieus, ongefundeerd & nodeloos kwetsend

AD-redacteur wint AD Koffietest 2014

Het AD (bekend van de gerenommeerde & geheel onafhankelijke HaringTest, de OliebollenTest en de FrietTest) laat doodleuk iemand de KoffieTest 2014 winnen die als culinair redacteur aan de krant verbonden is. Geen wonder dat de verliezers dan zure tweets als hierboven de wereld in gaan slingeren. Maarten van der Jagt (GiraffeCoffee) schrijft al sinds 2011 stukkies voor het AD en had alleen daarom al natuurlijk geen deelnemer mogen zijn. Gewoon. Omdat je als landelijke krant geen schijn van partijdigheid wil opwekken. Maar als je een AD-medewerker zo opzichtig (vorig jaar werd hij tweede) voortrekt, dan is het als lezer en deelnemende ondernemers duidelijk: de AD KoffieTest 2014 is doorgestoken kaart. Zo, weet u dat ook weer. Enne oh ja AD, nou niet direct GeenStijl dwangsommen van 100.000 euro per dag gaan sturen zoals in 2009 toen we ontdekten dat jullie de MisdaadMeter te vroeg online hadden gezet...

Reaguursels

Inloggen

@DeGeus

Account is gister opgeheven. Jongen had geen rustige avond...

koffieboertje | 19-10-14 | 13:26

@Redactie
Is het zo moeilijk zo'n artikel goed te lezen en te duiden, knurftjes? Giraffe heeft niet gewonnen. De Urban Espresso Bar uit 010 heeft de test gewonnen, en ja, ze werken met koffiebonen van Giraffe. Als je wilt dat je vlugschriftjes gelezen worden, zorg er dan in ieder geval voor dat je feiten juist weergeeft. Kun je daarna weer allerlei theorietjes er op loslaten.

LuctorEtEmergo III | 19-10-14 | 13:21

Afschaffen dit soort onzin testjes, slechts gebaseerd op een persoonlijke voorkeur. Zo heeft die sukkel (van der Jagt) ook de friettest naar zijn hand gezet en goede zaken kapot gemaakt..

priwax | 19-10-14 | 11:33

@Osdorpertje | 18-10-14 | 20:29 , miko | 18-10-14 | 21:59
Nee, er groeien geen koffiebonen in Italië.
De 'Italiaanse bonen' van Lavazza zijn puur Italiaans omdat ze daar gebrand en geblend worden. Net zoals goed zijn bonen van Douwe Egberts dan 'Nederlandse bonen'...

Jimmydepimmy | 19-10-14 | 11:26

Aha!!
Urban Espresso is helemaal niet zo'n bijzondere zaak. Althans, gezellig tent, maar echt niet sublieme koffie. Daar komt de aap dus uit de mouw... Jammer...
Maar goed, die hele AD-test stelt helemaal niks voor.

Jimmydepimmy | 19-10-14 | 11:17

Sander Arnoldussen en @koffiemaster bestaan niet op Twitter.

De Geus | 19-10-14 | 11:13

Gaaap...
*Koffie gaat zetten*

Rest In Privacy | 19-10-14 | 07:52

Ik blijf erbij; koffie is altijd ok, zolang het maar niet zwart is. Tenzij natuurlijk geschonken door de koffiepiet, dan is zwart niks anders dan een verplichting. Hallo en doeidoei, halveGario.

taxhond | 19-10-14 | 02:10

Gewoon Siciliaanse espressokoffie van Miscela d'Oro bij Hoxha bestellen en in je QuickMill douwen.

Jan Zand | 19-10-14 | 00:23

rode peper | 18-10-14 | 19:17
Hoe weet je dat? Ben je in al die zaken die mee deden in de test soms zelf ook wezen proeven?

The7thGuest | 18-10-14 | 23:15

Hoe dacht je dat Jeroen Pauw als beste interviewer uit de bus kwam? Ook allemaal doorgestoken kaart. Televizierring? Idem dito. Geen aandacht aan schenken. Allemaal Quiz Shows. www.imdb.com/title/tt0110932/

Rest In Privacy | 18-10-14 | 22:36

@Osdorpertje | 18-10-14 | 20:29
Jawel, maar niet van Italiaanse bonen.
Zou kunnen maar ik ken geen regio in Italië die de juiste klimatologische omstandigheden heeft voor de teelt van koffie, zeker niet voor goede kwaliteit.
Maar misschien weet jij wel de regio?

miko | 18-10-14 | 21:59

Ik neem nog even een kopje décafé, lees ik dit nu goed ?

lingo star | 18-10-14 | 21:45

@MaartenJagt op Twitter te vinden. Hij is ook ( onafhankelijk ) hoofdredacteur van het onafhankelijke vakblad koffieTcacao

Roodkopje | 18-10-14 | 21:01

Atlantic is dikke maatjes met de testers van het AD, dat verklaart een hoop. Even bellen, jongens, we komen, alles is gelijk 100% in orde en alweer gewonnen.

Die koffietest is ook bagger, dat is geen koffie die ze testen, dat zijn verbrande uitgewrongen bonen. De enige echte koffie is hele bonen met de hand malen met keramische schijven, in een gouden filter doen, en langzaam water opschenken dat net onder het kookpunt zit. De rest is allemaal drab.

KarelMarks | 18-10-14 | 21:00

@Feynman | 18-10-14 | 20:38
Juist wel want bij echte toppers is het altijd goed!

rode peper | 18-10-14 | 20:51

Lekker makkelijk scoren zo ja. Doet me denken aan de BOVAG voorzitter die z'n eigen bedrijf laat verkiezen tot autobedrijf van het jaar. www.automotiveimport.nl/import-nieuws/...

marcelCLS | 18-10-14 | 20:45

rode peper | 18-10-14 | 20:33
Dat is dus ook gelijk de grap met testen. Het AD staat gewoon bij de ene tent in de ochtend, de andere in de middag en de andere vlak voor sluiten. Dan kan je wachten op grote verschillen, die vrij weinig zeggen over de tent in kwestie.

Feynman | 18-10-14 | 20:38

@Feynman | 18-10-14 | 20:23

Ze weten in ieder geval wel de lekkerste haring op te kopen. Ze doen dat in Noorwegen en kopen hun partijen later dan de andere leveranciers, zodat hun haring doorgaans vetter is maar hun nieuwe een paar weken later dan anderen. Dat is een bewuste keuze en ze zorgen ervoor dat de rest van de keten ook goed is. Bij Atlantic is het 7 voor 10 euro dus kocht is er wel eens 7 en bewaarde er een paar voor de volgende dag: niet te vreten de volgende dag, zelfs in de middag gekocht en 's avonds gegeten is hun haring smerig.

Sommige zaken doen dat ook en die verdienen gewoon een heel laag cijfer, ookal is hun middag haring gewoon goed.

rode peper | 18-10-14 | 20:33

@miko | 18-10-14 | 19:53
Nog nooit van Lavazza gehoord?

Osdorpertje | 18-10-14 | 20:29

rode peper | 18-10-14 | 20:21
Niet zo zeer afdankertjes, gewoon net even iets minder goed. De leverancier heeft het voordeel van cherry picking.

Feynman | 18-10-14 | 20:23

@Feynman | 18-10-14 | 20:12
Welke ondernemer zou nou vrijwillig alleen afdankertjes aannemen?

rode peper | 18-10-14 | 20:21

rode peper | 18-10-14 | 19:12
Nogal wiedes. Atlantic serveert de goede zelf en de afkeur bij een ander.

Feynman | 18-10-14 | 20:12

@miko | 18-10-14 | 19:55

1 of maatjes Vodka in een longdrinkglas, de rest opvullen met cranberrysap en ginger ale en je hebt een Rode Wolf

heeeeeerlijk

boy_wulfe | 18-10-14 | 19:58

We zijn steeds meer een bananenrepubliek.

smdyasc | 18-10-14 | 19:57

@boy_wulfe | 18-10-14 | 19:29
Wodka? Drank gemaakt van aardappelen.
Dat is goed om een motorblok met zuiver te maken of Russen te verdoven.
man,samen met gin wel de smerigste sterke drank.

miko | 18-10-14 | 19:55

@Osdorpertje | 18-10-14 | 19:19
Italiaanse bonen?
Jaja,......

miko | 18-10-14 | 19:53

@Erik Bombarie | 18-10-14 | 19:48

Zij gebruikt een bepaald merk bonen, deze bonen worden kennelijk gebrand en verkocht door een AD-redacteur

rode peper | 18-10-14 | 19:52

Oh ja, toch vond ik de koffie van Melief lekkerder.

basweetutwel | 18-10-14 | 19:50

@pritt... koffie met Shelly?

basweetutwel | 18-10-14 | 19:49

Misschien begrijp ik het niet helemaal maar hier in de papierversie van het AD staat dat een mokkeltje uit Rotterdam heeft gewonnen

Erik Bombarie | 18-10-14 | 19:48

@Ars Vivendi | 18-10-14 | 19:21

Een moka-potje (zoals van bialetti) is geen percolator

rode peper | 18-10-14 | 19:42

@lady blabla | 18-10-14 | 18:41
De beste koffie komt natuurlijk uit Ethiopië. Van de arabica koffieboon. Op authentieke wijze geplukt, gebrand en gezet door Ethiopische vrouwen.

VanBukkem | 18-10-14 | 19:40

rode peper | 18-10-14 | 18:46
Diezelfde smaakverschillen zou je ook op onze Hollandse Nieuwe kunnen loslaten.
Vet/mager, te zout te zuur, te zacht, te hard enz.

Ommezwaai | 18-10-14 | 19:39

@spoiver | 18-10-14 | 19:33 ,

Nee, GS heeft toevallig wel banden met de concurrent van het AD... Ik kom al 20 jaar elke week bij de winnaar van de haringtest om een harinkje te eten, een van mijn favo koffiezaken is 6 geworden en de andere gebruikt de blend die 1 is geworden: ik heb gewoon goede smaak.

rode peper | 18-10-14 | 19:38

Het AD.... Net zo'n dikke kudtkrant als de Volkskrant.

Ommezwaai | 18-10-14 | 19:36

rode peper | 18-10-14 | 18:40 e.v. Heeft belang in het AD? Beetje opzichtig dat je alle tests verdedigd, allemaal o.b.v toevallige eigen ervaringen.

spoiver | 18-10-14 | 19:33

@eerstneukendanpraten | 18-10-14 | 19:25
Dat gaat niet helpen, ben ook geen fan van whisk(e)y
Als ik sterke drank drink liever Vodka

boy_wulfe | 18-10-14 | 19:29

@VanBukkem | 18-10-14 | 19:21
U heeft gelijk! Daar wordt ik acuut ziek van als ik die troep gedronken heb. Pakken koffiestroop er in, bah, bah, bah.
De perulator of op de ouderwetse manier, met fluitketel opschenken en je hebt thuis de lekkerste koffie, in plaats van in zo`n koffiehuis een kopje voor de prijs van een pond koffie.

WitteGrunneger | 18-10-14 | 19:29

Zo heb ik ooit eens koffie besteld bij Starbucks , niet doen !

Alfa 75 | 18-10-14 | 19:26

boy_wulfe | 18-10-14 | 19:22

Dan doe je er niet genoeg whisky bij.

eerstneukendanpraten | 18-10-14 | 19:25

Interessant hoor. Ik ben ook vooral benieuwd wie er dit jaar de komkommertest wint. Misschien dat GS daar ook een artikel aan wil wijden?

Russells Teapot | 18-10-14 | 19:25

@Osdorpertje | 18-10-14 | 19:19
Volautomaat en italiaanse bonen, zucht.... dan weet je niet hoe echt goede espresso kan smaken...

rode peper | 18-10-14 | 19:24

@Kaas de Vies | 18-10-14 | 18:50
Ik houd ook niet van koffie speciaal. Smerig man,uien ketchup en mayonaise in je koffie.

miko | 18-10-14 | 19:23

En die haringtest is trouwens ook doorgestoken kaart.

Ars Vivendi | 18-10-14 | 19:23

Koffie is sowieso niet te zuipen, ongeacht of dit van de beste of slechtste toko komt

boy_wulfe | 18-10-14 | 19:22

Ik ben een groot voorstander van de percolator!

Ars Vivendi | 18-10-14 | 19:21

Doorgestoken kaart dus. En bovendien, smaken verschillen. Misschien hebben die koffieleuten van het AD wel helemaal geen verstand van goeie koffie.
Afijn, doet er ook niet toe.
Waar we het wel unaniem over eens zijn, is dat de smerigste koffie van Nederland tegenwoordig uit die goedkope bedrijfsautomaten van Douwe Egberts komt. Gatverdamme wat is dat smerig zeg. Onbegrijpelijk gewoon dat Douwe Egberts daar zijn goede naam aan verbind. En het erge is, je ziet ze steeds meer. (Vandaag of morgen stopt ie ook bij jullie voor de deur, de Douwe Egberts installateur. Als ie al niet geweest is. Dan weet je weer hoe je werkgever over je denkt.)

VanBukkem | 18-10-14 | 19:21

De lekkerste koffie zet je nog altijd thuis zolang je maar geen Senseo gebruikt. Gewoon een volautomatische espresso machine gebruiken met Italiaanse bonen. Is op den duur nog goedkoper dan zo'n Nespresso ding met z'n dure cupjes. Overigens verdenk ik groot deel van de Nederlandse horeca ervan dat ze gewoon Senseo koffie serveren.

Osdorpertje | 18-10-14 | 19:19

@The7thGuest | 18-10-14 | 19:12
3x al en terecht, de haringen van Appie (zoals Abdullah zich noemt) zijn gewoon echt de lekkerste

rode peper | 18-10-14 | 19:17

Met jullie fancy dure bonen koffie in hipster tenten. Onderweg naar kantoor.

Ga eens in Den Haag een koffiehuis binnen en bestel een bakkie pleuah

HaagseSkieldah | 18-10-14 | 19:13

@Feynman | 18-10-14 | 19:06 ,

Er zijn ook zaken die een vette onvoldoende krijgen met de haring van Atlantic.

Kom jij trouwens wel eens in de buurt van GS HQ in Noord? Dan moet je eens bij Kebec espresso drinken, ze gebruiken de blend van Giraffe die is gewoon echt lekker en ook gelijk een pizza eten daar

rode peper | 18-10-14 | 19:12

AD staat voor Allah's Dagblad. Vandaar ook dat de haringtest al twee keer is gewonnen door een Turk.

The7thGuest | 18-10-14 | 19:12

Deze gast maakte nog eens lekker koggie. Hij was al boven de 75 maar vond werken nog steeds leuk en had altijd de leukste deernes in de zaak om te bedienen. Is in het harnas gestorven, werd dood in zijn eigen zaak gevonden...

www.google.nl/search?q=ernst+puik&...

eerstneukendanpraten | 18-10-14 | 19:09

Joop, alsjeblieft. Maak ook een lied over het AD, precies zo duidend als je destijds over de Azijnbode hebt gedaan.
www.youtube.com/watch?v=Tlbamho-2ks
Ik acht de kans klein, Joop dat jij hier komt en dat je deze post zult lezen, maar toch, maar toch, maar toch.

Boretti | 18-10-14 | 19:08

rode peper | 18-10-14 | 19:03
Zelf leverancier zijn zorgt ervoor dat je het basisproduct al kunt selecteren. Dat lijkt me een vereiste voor het complete podium.

Feynman | 18-10-14 | 19:06

@Alfa 75 | 18-10-14 | 18:57
De ANWB gebruikt de tests van ADAC, niet dat die altijd betrouwbaar zijn...

rode peper | 18-10-14 | 19:06

@Feynman | 18-10-14 | 18:55,

De top zit dicht bijelkaar. Bij de haringtest wint Atlantic denk ook vaak omdat ze zelf leverancier zijn (ook voor de meeste andere toptien noteringen), misschien levert dat bonuspunten op.

rode peper | 18-10-14 | 19:03

Alfa 75 | 18-10-14 | 18:57

Ik heb Vredestein om mijn boeren-Porsche laten monteren in het kader van: "koopt Hollandschen waer"...

eerstneukendanpraten | 18-10-14 | 19:01

Hebben ze dit mede kunnen delen zonder het schaamrood op de kaken te krijgen?!

G,I. Jane | 18-10-14 | 18:58

Het gaat dus over een hoernalist.

Tikkie Terug | 18-10-14 | 18:57

Zo worden Continental winterbanden ieder jaar tot beste verkozen. Door WC eend ANWB/Volkswagen/PON.

Alfa 75 | 18-10-14 | 18:57

Ach, heb toch al geen hoge hoed op van de gemiddelde journalistiek daar zij overwegend Links is.

ProAsfalt | 18-10-14 | 18:55

rode peper | 18-10-14 | 18:46
Het enige waar geen variatie in zit is de uitslag. Wat vreemd is, want dat zou betekenen dat onderhavige toko zich op eenzame hoogte bevindt ten opzichte van het peloton. Kan nu echt niemand anders een hoog kwalitatief product neer zetten? Er zijn toch ook meerdere restaurants met een michelin ster? Wat kan is de aangetoonde vriendjes politiek, of alleen al het herkennen van het jurylid en dus meet moment.

Dit is gewoon geen zuivere koffie.

Feynman | 18-10-14 | 18:55

De Publieke Omroep doet dat toch ook, valt ook niemand over.

dubbert | 18-10-14 | 18:55

Ten eerste is het AD niet landelijk, want een fusie tussen de Aemersfoorter, de Alphensche Courier en nog wat van die randstadblaadjes. Ten tweede is het geen krant, maar een ordinaire advertentiefuik met een lelijke Belgische website. En tenslotte kent het AD geen redacteuren, maar copy-paste advertentie accountmanagers.

De echte Stolwijker | 18-10-14 | 18:52

Ik kan jullie beamen dat die koffie niet speciaal is.
Wat win ik?

Kaas de Vies | 18-10-14 | 18:50

@Feynman | 18-10-14 | 18:39
Testen zijn inderdaad wanstaltige vertoningen.
Zaken die jaren geen klachten krijgen worden na zo een test gemeden als de pest omdat het klootjesvolk achter de 'connaisseurs, aanlopen maar zelf geen Buisman van Kona koffie kunnen onderscheiden

miko | 18-10-14 | 18:49

@Feynman | 18-10-14 | 18:39,

In de kwaliteit van Atlantic (3x winnaar) zit geen variatie, daarom zijn het nou echte vakmensen doe continu kwaliteit weten neer te zetten. Maar ik denk wel dat koffie subjectiever is dan bv haring sommige houden nou eenmaal meer van bloemige fruitige en lichtzure espresso's andere van meer chocolade-achtige zoete espresso en weer andere van bittere donkere espresso's.

rode peper | 18-10-14 | 18:46

Jammer.. heb ik vandaag dus voor Jan L*L het hele verslag zitten lezen..

HetRodeGevaarLoert | 18-10-14 | 18:43

Wat een land, dat medialand!

toetanchamon | 18-10-14 | 18:43

Zonder wederhoor veroordeeld voor het plaatsen van een hyperlink. Het algemeen dagblad is dus geen voorstander van het vrije woord en geen voorstander van een werkend internet. Dat u het even weet als u weer een stukje dode boom koopt. Hopelijk fluit zelfs de hoge raad dit soort digibeten terug.

Feynman | 18-10-14 | 18:42

Ik was een paar maanden terug in Guatemala, daar hebben ze pas koffie!

lady blabla | 18-10-14 | 18:41

Ik schipper regelmatig tussen de blend van Giraffe en de blend van Borgman & Borgman (nr. 6 in de test) en allebei zijn echt gewoon hele lekkere bonen.

rode peper | 18-10-14 | 18:40

Dat is geen fairtrade koffie

stipjes | 18-10-14 | 18:39

Sowieso is het al moreel verwerpelijk hardwerkende middenstanders te veroordelen op die ene bal, bol of kop die de redactie medewerker werd voortgezet. Gewoon even je "kwaliteit" beoordeeld met een n=1 onderzoek. Dat je in een haringtest verliest omdat een natuurproduct gewoon spreiding in kwaliteit oplevert.

Deze testopzet verklaard meer over het AD dan het AD over de middenstand.

Feynman | 18-10-14 | 18:39

0031, het land waar corruptie tot op het bot wordt gedoogd.

o)+ | 18-10-14 | 18:38

@ZwarteKater | 18-10-14 | 18:34
Ik zou uw nick ook maar eens aanpassen voordat daar klachten over komen ...

BurgerSpionageNummer | 18-10-14 | 18:36

Ach, dat het AD corrupt zou zijn is een beetje koffiedik kijken.

Eerst maar eens de informatie afwachten.
*duit in flauw woordgrapjeszakje doet*

miko | 18-10-14 | 18:35

Boeiend. We mogen toch geen koffie meer drinken want de kleur en herkomst verwijst naar racisme.

ZwarteKater | 18-10-14 | 18:34

Daar is geen koffie van te maken!

bosmaloot | 18-10-14 | 18:33

Wij van WC Eend...
Right !

Wijze uit het Oosten | 18-10-14 | 18:31

Dat is geen zuivere koffie ...

BurgerSpionageNummer | 18-10-14 | 18:31

REAGEER OOK

bespaartips: Energie vergelijken | Autoverzekering vergelijken | Zorgverzekering vergelijken