WAT ETEN WE VANDAAG?

Na het eclatante succes van de Oekraïense knaksnack van gisteren doen we vandaag in deze feestelijke week van vlees & zuivel een oerhollandse knakvariant: de knaksalon. Een kapsalon, maar dan met ons nationale culinaire icoon: de knakworst. Met kaas én patat en sla, dus ook nog heel gezond. Ideaal voor de hongerklop na de vrijmibeau. Afmaken met pittige sauzen naar keuze. Wie er ook nog groente (zucht) bij wil verwijzen we door naar de Volkskrant. SMAKELIJK!

WAT ETEN WE VANDAAG?

Lekker. Een eierbal zonder ei in de vorm van een staaf, met een knakworst er in. Laat u niet foppen door "Koreaanse maïshond" dat komt door de brakke Youtube-vertaaldienst. Deze snack komt uit Oekraïne, dus zo beroerd gaat het daar ook weer niet. Kun je wel als noodhulp patat gaan bakken net als Jan Paternotte, maar frituren kunnen ze daar prima zelf. In deze extreemprettige kookvideo combineert kookmeisje Luba vlees en zuivel tot een heerlijke regionale snack. Leuk om zelf te maken! SMAKELIJK!

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bereidingswijze

Neem het vliegtuig naar Patagonië, Argentinië (voor familiebezoek) en vlieg door naar Buenos Aires, boek een hotel met ruime badkamer met extra miniflesjes hotelshampoo, drink de minibar leeg en ga de stad in op zoek naar de beste asado street food shizzle in town. ProTip: de beste straatkoks hebben een alpinopet op. Opdrinkzuiveltje: Bacardi/Optimel. SMAKELIJK!

WAT ETEN WE VANDAAG?

Benodigdheden:

35 steaks (voor 2 personen)
Takjes rozemarijn
Peperkorrels (zwart)
Een Weber van 5 meter

Koop heel veel (rijkelijk gemarmerde) steaks bij een echte slager, dikte 2,5 tot 4 centimeter, laat steaks op kamertemperatuur komen. Gloei de Weber (houtskool, gas, geen inductie) voor, dep het vlees droog met keukenpapier en wrijf de steaks in met peper/zout (eventueel een dry rub, maar nooit nooit NOOIT marinade gebruiken) en leg er een takje rozemarijn op voor de sier (zie foto). Smijt steaks op hoge directe warmte, en schroei dicht binnen paar minuten, verplaats steaks vervolgens naar indirecte warmte en laat doorgaren naar keuze. Lekker met 2 pakken halfvolle melk. SMAKELIJK!

Bouwen in Bijzonder Provinciaal Landschap. HET MAG!

De bouw van een CNO (nooit crisisnoodopvang zeggen) in het bucolische pastorale landelijke buitengebied ten oosten van Schagen mag doorgaan. Dat heeft een rechter in Haarlem (!) vanochtend besloten. Omwonenden aan de eeuwenoude monumentale dijkjes Nes en Snevert hadden bezwaar aangetekend tegen de komst van gigantische tent voor 250 ericvanderburgers in hun vroegmiddeleeuwse cultuurhistorische achtertuin (dossier). Maar de rechter heeft de bezwaren telefonisch van tafel geveegd, over twee weken volgt een schriftelijke uitleg van het vonnis. AZC Schagen-Oost moet al op 1 april open, dus ze hebben nog drie weken de tijd, om 7000 ton menggranulaat in het Bijzonder Provinciaal Landschap (luchtfoto) te storten voor de asfaltplaat van 10.000 vierkante meter. Uiteraard komen er dieselaggregaten in het Bijzonder Provinciaal Landschap te ronken, om de vele (6 meter hoge) lantaarnpalen en de gratis Miele's van stroom te voorzien. Nood-AZC mag 1 jaar blijven staan, daarna moet het Bijzonder Provinciaal Landschap weer Bijzonder Provinciaal Landschap worden. Gelooft u het zelf?

WAT ETEN WE VANDAAG?

RECEPT:

15 kilo gehakt
zak dopherten (diepvries)
bak ovenpiepers (versschap)
heel veel mayo (belgisch)

Klei een enorme bal van het gehakt, bak de bal gehakt (regelmatig keren) verwarm de dopherten in water (niet koken) duw de bak ovenpiepers 25 mins in de oven op 180 graden. Klaar! Serveren met heel veel mayonaise, en een groot glas melk. SMAKELIJK!

21:30 uur Finale Vrouwenestafette 4 x 400 m

Landgenoten! Allemaal met natgekamde haartjes en bakje chipito's + sinas op de bank voor alweer een heerlijk avondje sportieve heren en dames in strakke pakjes. Wereldster Femke Bol kan weer een Grote Prijs pakken op de WK Indoor in Glasgow, Schotland. Want niemand in de wereld (v) rent die 400 meter harderder alsdan die spectaculaire spriet met die prachtige piepstem uit Amersfoort, met d'r ijsbadje. De NL-mannen komen in actie om 21:15 uur en om HALF TIEN is de vrouwenfinale, daarna mag u nog kijken naar de 60 meter horden en de 800 meter & 1500 meter. Even geen oorlogsretoriek, war drums, Ollongren en WOIII, maar gewoon KAMPIOENEN live op NOS LIVE. MegaMix na de break & oant moarn.
BRONS voor NL estafette-mannen
GOUD voor NL estafette-vrouwen

en 14.000+ reacties op YT

Er was ooit een tijd dat we internationaal absoluut geen pleefiguur wilden slaan. Maar nu sturen we hem gewoon naar het Eurovisie Songfestival in Zweden. In amper twee dagen tijd is de EU-kleuterpop van Joost Klein al dik 5 miljoen x bekeken, and counting. Volgens de Volkskrant (drie sterren) zit er een diepere laag in het nummer (okeeej) wij zien vooral een verheerlijking van een EU-dictatuur in een steeds rechtserder Europa. Na de break een uitgebreid draadje over de cryptometaliminale en subliminale EU-symboliek in de Europapa-videoclip. Hint: de vlag van Maastricht

31,1%

Weekendopstekert voor de heer Geert Wilders en diens PVV. De Grote Zwarte Paal (links) blijft maar groeien, hoeveel meloenen Wilders ook in de ijskast aan het zetten is, om Dilan Wilniks en Pieter de Slome over de streep te trekken. Nog even en de PVV steunt de Nationale Week zonder Vlees en Zuivel, krijgt de NPO er 750 miljoen bij, en elk dorp met meer dan 1500 inwoners een AZC en een slavernijmuseum. DOE IETS GREET, het is vijf voor twaalf...

Totaalchaos dreigt door werkzaamheden brug A7. Minister waarschuwt voor DRAMA

Foto. Inderdaad de brug uit dit verhaal. Wie erover heen rijdt, hoort kedeng-kedeng kedeng-kedeng. Daarom mag zwaar vrachtverkeer al een tijdje niet over de A7-brug bij Purmerend, en vanaf april wordt de brug gerepareerd om te voorkomen dat de hele mikmak in het Kanaal stort. Er wordt 1 rijstrook vrijgehouden, met als gevolg dat u 's ochtends bij Den Oever al in de file richting Amsterdam komt, en 's avonds staat u tot 23:00 uur vast op de Ring A10 om weer naar het noorden te geraken. DRAMA! Zeggen wij niet, zegt de minister. Jup, als de verantwoordelijk minister (Harbers, RWS) al op voorhand roept dat het EEN DRAMA wordt, ga er dan maar vanuit dat het een drama wordt. Minister: ’Eerste week van de werkzaamheden op de A7 wordt een drama’

De werkzaamheden aan de brug over het Noord-Hollands Kanaal bij Purmerend beginnen op 1 april, en heel de provincie komt in een monsterfile tot en met september. De sluiproutes door Beemster, Purmer, Schermer, Wormer etcetera gaan in lockdown danwel krijgen een ochtendklok (van 08:00 tot 10:00 uur) en de Nederlandsche Automobilist kennende kruipt die op maandagochtend 1 april gewoon in de leasejap naar kuttoor in 020. DOE HET NIET. Neem een week vrij, wees ziek, snipper, ATV-dagen, vroegpensioen alles, maar ga IN HARBERSNAAM niet de A7 op in april. U bent gewaarschuwd.